京都知七の
理念

Philosophy

農業において派手な事は簡単で伝わりやすい。しかし一番大切なことは安定です。
一見簡単なように見えますが１年を通じて栽培するということは実は非常に大変なことです。しかしお客様に喜んで頂けるよう、私たちはこの安定生産、安定供給を理念に日々取り組んでおります。

地下水が豊富な京都の土壌で育てた栄養分に富んだ九条ねぎ・青ねぎは、使用農薬もできる限り少なく手間暇をかけて日々取り組むよう心がけております。

自社にて産地のリレー（京都市北部⇔京都市南部⇔久御山町）を行い、その時期に合わせ作りやすい場所で生産を行い、年間を通してお手頃な価格で安定供給できるよう心がけております。
その上で、お客様のご希望に合わせてご提案いたします。

京都知七のお約束

Promise

どんな時でも

安

定生産・安

定

供給

日本は四季がはっきりと分かれています。
そんな移り変わりが激しい季節の気候の変化や天候の影響などに左右されないよう、年間を通していつでも美味しいねぎをお届けできるように日々取り組んでおります。
2020年は100％自社生産にて仕入れ０という実績を達成いたしました。

味

の

クオリティ

の高いねぎ
を常にお届けします。

産地の証明や品種の証明が出せるような、完全自社生産で一括管理を行っております。
栽培が困難な天候の時だけは関連会社に協力して頂く体制を整えております。
これも安定生産の為の知七のお約束です。

働く

仲間

を大切にします。

京都知七で働く仲間はいわば家族です。日本人はもとよりベトナムなど海外から働きに来ているスタッフも多くいます。
京都知七では働く仲間を大切に、チームワークを第一に考えています。

いつもニコニコして働く仲間を募集中です。